Crescente de frango
1 embalagem
de massa de pizza redonda
100g de
queijo creme
1 peito de
frango cozido, cortado em cubos
50g de
queijo gorgonzola
1 ovo batido
Aquecer o
forno a 180º
Cortar a
massa em 16 partes iguais.
Num
tabuleiro forrado com papel vegetal, sobrepor as bases dos triângulos, deixando
um circulo vazio, ao centro.
Misturar os
queijos e juntar os cubos de frango, misturando. Dispor o preparado na base dos
triângulos e virar as pontas para cima, cobrindo o recheio. Pincelar com ovo e
levar ao forno até dourar.
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