Tiramisù de frutos silvestres

Resolvi partilhar convosco uma das receitas mais simples que eu faço. É ideal para quem não tem tempo, experiência ou paciência. Mas, garanto-vos que é uma delicia e é ideal para quem gosta de Tiramisù mas não adora café ou rum.

Ingredientes:
Sumo de 4 laranjas
500 g de queijo mascarpone
4 colheres de açúcar em pó
1 dl de leite, aproximadamente
Framboesas ou outros frutos silvestres q.b.

Começar por espremer as laranjas.
Numa taça bater devagar o queijo com o açúcar. Adicionar o leite aos poucos até ficar cremoso mas não demasiado líquido.

Numa travessa dispor os palitos e regá-los com o sumo.
Deitar frutos silvestres e cobrir com metade do creme. Colocar nova camada de palitos embebidos em sumo de laranja e cobrir com o restante creme. Decorar com frutos e levar ao frio cerca de 4 horas.


14 comentários:

  1. Que linda essa sobremesa!!!

    Beijinhos, pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  2. Gostei muito Luísa. Não que não goste do Tiramisú original, mas este é uma boa alternativa, fresquinha, para estes dias mais solarengos :)

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  3. Para mim que não aprecio muito o sabor a café em sobremesas, é uma alternativa deliciosa

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  4. Vou fazer!! As minhas crianças "ainda" não gostam de café e sumo de laranja é de facto uma boa alternativa... Obrigada

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  5. No fim de semana passado experimentei este tiramisu, e ficou uma delicia . Obrigada Luisa

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